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用語集

規格成分含有量(きかくせいぶんがんゆうりょう)


乾燥重量法ともいい、溶液100mlあたりに含まれる成分について、水分を蒸発、乾燥させて残った固形物の重量(グラム)を計測し、「w/v%」という単位で表したもの。 最終的に製品エキス中にどれくらいの抽出成分が含まれているかを数値化したものです。 例えば、添加物なしのプロポリスのみのエキス100mlにおいて、乾燥させた後に残ったプロポリス由来の固形物が20gであれば「20w/v%」と表記されます。


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